AA
Antep fıstığı, Türkiye’nin en mühim tarımsal ürünleri içinde yer ediniyor.
Antep fıstığında ağaçlardaki meyve tutumu yüksek toplam ürün beklentisi oluşturdu.
Başta Şanlıurfa ve Gaziantep olmak suretiyle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en mühim tarımsal ürünlerinden Antep fıstığında “var yılı”yaşanması planlanıyor.
Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürü Ahmet Şahan, arazi gözlemlerine bakıldığında Antep fıstığı ağaçlarında oldukca iyi meyve tutumu bulunduğunu belirtti.
60 kişilik ekip fıstık bahçelerini inceleyecek
Enstitüsü, fıstık bahçelerinde 60 kişilik ekiple araştırma yaparak her yıl olduğu şeklinde bu yıl da toplam ürün tahminini kamuoyuna duyuracak.
“Biz dünyada Antep fıstığı üretiminde 3’üncü sırada yer alıyoruz”
Türkiye’nin Antep fıstığı üretiminin yüzde 90’ından fazlasının Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yapıldığını dile getiren Şahan, şu ifadeleri kullandı:
Bir tek Şanlıurfa ve Gaziantep, ülkemiz üretiminin yüzde 70’ini karşılamaktadır. Biz dünyada Antep fıstığı üretiminde 3’üncü sırada yer alıyoruz. Bunun yanı sıra son yıllarda oldukca daha kıymetli bir ürün haline gelmesi ve üretici ile çiftçinin yüzünü güldüren bir ürün olması sebebiyle Antep fıstığına olan rağbet de artmıştır.
“Üretim 2020’den sonrasında da 200 bin tonun üzerine çıktı”
Cumhuriyet’in ilk yıllarında 2 bin ton olan Antep fıstığı üretiminin 2010’lu yılların başlangıcında 150 bin tona yaklaştığını, 2020’den sonrasında da 200 bin tonun üzerine çıktığını ifade eden Şahan, şu şekilde konuştu:
Çiftçilerimizin oldukca fazla rağbet göstermesi, yeni fidanlar dikilmesi ve yeni bahçelerin tesis edilmesiyle şu an 60 milyon olan Antep fıstığı ağaç varlığımızın yarısı kadar da Antep fıstığı fidanı dikilmiş durumda.
“Üretim yüzde 50 artacak”
Bu da demek oluyor ki bu ağaçların meyve vermesiyle beraber önümüzdeki 4-5 yıl içinde üretimimiz yüzde 50 civarında artacak.
Bu yıl “var yılı”
Antep fıstığının bir yıl ürün verip ertesi yıl da rekoltesinin azaldığını hatırlatan Şahan, şu şekilde devam etti:
Geçen yıl azdı bundan dolayı yok yılını yaşadık. Buna karşın 176 bin ton Antep fıstığı üretimimiz gerçekleşti. Bu yıl Antep fıstığında ‘var yılı’. Arazi gözlemlerine baktığımızda Antep fıstığı ağaçlarında oldukca iyi meyve tutumu var. Bundan dolayı yüksek bir toplam ürün beklemekteyiz.
“Birkaç yıl içinde dünya sıralamasında İran’ın önüne geçeceğimizi düşünüyorum”
Bu artışla birkaç yıl içinde dünya sıralamasında İran’ın önüne geçeceğimizi düşünüyorum. Bir ihtimal ilerleyen yıllarda birinci sıraya da yerleşebiliriz. Toplam ürün bu yıl yüksek olacak şeklinde gözüküyor. Mart ve nisan aylarında bazı bölgelerde dolu yağışı, Antep fıstığının çiçek döneminde oldukca yağışın olması tozlanmanın kısıtlı olması şeklinde nedenlerden dolayı bazı bahçelerde mesele oldu. Halen de bu riskler mevcut. Bu riskler bittiğinde biz temmuz ayı içinde Antep fıstığında bölgedeki mühendis arkadaşlarla beraber toplam ürün emek vermesi yapmış olup bu yıl Antep fıstığı üretimimizi belirleyeceğiz.
Çiftçilere düşen en mühim vazife
Şahan, bu zamanda çiftçilere düşen en mühim görevin, Antep fıstığının gübrelenmesi, beslenmesi ve bazı hastalıklara karşı ilaçlanmasıyla sulanması bulunduğunu kaydetti.
Haber Deposu: Anadolu Ajansı (AA)