Sağlığa olan etkisiyle ve kırmızı rengiyle öne çıkan sebzelerden önde gelen pancar, meğer tam bir şifa deposuymuş. Bu 5 inanılmaz yararını öğrenince şok olacaksınız.
Kış aylarının gelmesiyle hastalıklar artış gösterdi. Hastaneler dolup taşıyor. İnsanlar bu süreci evde naturel besinlerle atlatmaya çalışıyor.
Bağışıklık sistemine mühim derecede katkısı olan sebzelerden biri de kırmızı pancar. Hem rengi iştah açıyor hem de kokusu oldukca seviliyor.
Pazı ve ıspanak ailesinden gelen kırmızı pancar, çoğunlukla pişirilerek ya da turşu olarak yeniliyor. Salatalarda da tüketilebiliyor.
Bilhassa çocuklarda bulunan salgının zirveye çıkması sebebiyle, ufaklıklara kırmızı pancar yedirmenin yararı oldukca büyük.
Öteki tüm kırmızı meyve sebzelerde olduğu benzer biçimde tam bir antioksidan deposu olan kırmızı pancar, ihtiva ettiği vitamin ve minerallerle öne çıkıyor.
Bilhassa bu aylarda kırmızı pancar tüketmek, bağışıklık sistemini zirveye çıkarıyor. Bununla beraber birçok faydası mevcut.
Hatta sıraladığımız 5 olağanüstü yararını ilk kez duyacaksınız. İşte kırmızı pancarın “şifa deposu” dedirten 5 olağanüstü faydası…
Kırmızı pancarın olağanüstü yararları
1- Bağışıklığı zirveye çıkarıyor
Kırmızı pancar C vitamini açısından varlıklı bir sebze. C vitamini bağışıklık sistemini yükseltiyor. Hem de solunum yolu enfeksiyonu emarelerini azaltıyor ve hastalık süresini kısa tutmaya destek oluyor.
2- Kalp hastalıklarına iyi geliyor
Kırmızı pancar, bununla beraber yüksek oranda antioksidan içeriyor. Bu sebeple kalp hastalıklarına karşı korur ve kanser riskini azaltır.
3- Kan akışını sağlıyor
İlerleyen yaşlarda beyne giden kan akışı yavaşlar ve Alzheimer benzer biçimde hastalıklar oluşmaya adım atar. Kırmızı pancar, içinde bulundurduğu nitrat yardımıyla kan akışını hızlandırmayı sağlıyor ve bilişsel fonksiyonların en iyi şekilde çalışmasına katkı sağlıyor.
4- Tansiyona karşı olağanüstü çözüm
Kırmızı pancar içinde bulundurduğu nitrat yardımıyla damarları genişletip rahatlatır. Kan dolaşımını hızlandırdığı için kan basıncını önler. Hipertansiyonu olan kişiler, günde 1 bardak kırmızı pancar suyu içtiğinde kan basıncını mühim seviyede düşürür. Sadece tansiyonu düşürdüğü için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
5- Şişkinliği önlüyor
Orta boy bir kırmızı pancar, bağırsakları korur ve bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık, hazımsızlık ve şişkinlik benzer biçimde sorunları önler. Kafi tüketimde kolon kanserine karşı koruyucu niteliktedir.
Kırmızı pancar tüketimi idrar ya da dışkıda pembe renge niçin olabilir. Sadece bundan kesinlikle korkmayın, zira zararsızdır.