Oldukça yaygın olan vücut ve bilhassa kas ağrılarına karşı magnezyum açısından varlıklı besinler tüketerek savaşım edebilirsiniz. İşte kas ağrılarını azaltan magnezyum açısından varlıklı 10 gıda…
Sıhhatli olmak ve vücuda doğru oranda enerji sağlamak için rejim ne olursa olsun magnezyum açısından varlıklı besinler içermelidir. Kuruyemişler, çeşitli sebzeler, baklagiller, kepekli tahıllar ve bitter çikolata benzer biçimde besinler magnezyum açısından zengindir.
Magnezyum, hem fizyolojik sıhhat hem de ruh sağlığı için mühim bir mineraldir. Yorgunluğu giderir, depresyon ve hiperglisemi risklerine karşı oldukça iyi bir çaredir. Bununla birlikte irin önleyici işlevleri de vardır ve baş ağrılarına ve tane sancılarına karşı iyi bir yardımcıdır.
Bu mineralin günlük olarak doğru oranda alınması önemlidir. Magnezyum eksikliği bitkinlik, sinirlilik, depresyon, kramplar ve kas güçsüzlüğüne niçin olur.
Magnezyumun vücuttaki işlevleri
Magnezyum en fazlaca malum mikro gıdalardan biridir. Doğada bulunur, kimyasal sembolü Mg’dir ve dünyada en bolca bulunan sekizinci elementtir.
Enzimlerin muntazam emek vermesi için lüzumlu bir molekül olduğundan yüzlerce fizyolojik ve biyokimyasal fonksiyon için gereklidir.
Magnezyum vücutta fazlaca bulunan bir maddedir, insanlarda toplam magnezyumun yüzde 60’ı iskelet ve kaslarda yoğunlaşmıştır.
Doğru bir rejimle alınması tavsiye edilen günlük magnezyum miktarı, vücut ağırlığının her kilogram’ı için ortalama 5-6 mg’dır. Hamile bayanlar için bu miktar 10 mg’a yükselirken, çocuklar için 15 mg’dır. Mesela, 20 yaşlarında 60 kilogram bir karı için günlük magnezyum ihtiyacı 300-360 mg’dır. Kusma, ishal, aşırı terleme yada bazı antibiyotik türlerini kullanma benzer biçimde belirli durumlarda, eksiklikleri önlemek için günlük alınan doz artırılmalıdır.
Magnezyum ihtiyacı çeşitli faktörlerden etkilenir. Mesela; günlük rejimde bulunan kalsiyum, protein, fosfor ve D vitamini miktarı magnezyumu etkisinde bırakır. Kalsiyum, fosfor ve yağ asitleri benzer biçimde bazı maddeler magnezyum emilimini azaltabilir.
Magnezyum, vücutta mühim işlevleri yerine getiren bir mineraldir. Bilhassa kaslar, enerji üretimi, protein üretimi süreci, hücre yenilenmesi, dokuların esnekliği ve ruh sağlığı için lüzumlu bir mineraldir.
Magnezyum açısından varlıklı besinler
Her gün 200 ila 500 mg magnezyuma ihtiyacınız olur. Magnezyum beslenme yada takviyeler şeklinde alınabilir. Sadece, takviyelerden ilkin besinlerle alınmalıdır. Kuruyemişler, çeşitli sebzeler, tahıllar ve çikolata iyi oranda magnezyum ihtiva eder. Rejiminize dahil edildiğinde, bu yiyecekler size ihtiyacınız olan günlük magnezyumu verebilir.
İşte en fazla magnezyum içeren 10 gıda.
1. Buğday kepeği
100 gram buğday kepeği 550 miligram magnezyum ihtiva eder.
Buğday kepeği , buğday ununun rafinasyon işlemlerinden elde edilir. Ek olarak vücuda iyi oranda karbonhidrat, protein ve lif sağlar.
Ek olarak buğday kepeği B vitaminleri, A vitamini ve E vitamini ihtiva eder. İçerdiği mineraller içinde potasyum ve fosfor da bolca oranda bulunur. Buğday kepeği, bağırsak geçişini hızlandıran oldukça yüksek oranda lif ihtiva eder. Kabızlık durumunda etkilidir.
2. Bitter çikolata
100 gram bitter çikolata 300 miligram magnezyum ihtiva eder.
Bilhassa fizyolojik aktivite esnasında fazlaca fazla kalori yakan ve magnezyumun kas kramplarına karşı etkisinden yararlanmak isteyen sporcular için harikadır.
Ek olarak cilt sağlığı için lüzumlu olan flavonoidler, antioksidanlar açısından varlıklı bir besindir. Bitter çikolatanın birçok yararlı işlevi vardır. Kalbi sıhhatli tutmaya destek verir, organik bir antidepresandır. Magnezyumun yanı sıra demir, bakır ve potasyum ihtiva eder.
3. Badem
100 gram badem 264 miligram magnezyum ihtiva eder.
Badem, ihtiva ettiği yüksek oranda doymamış yağ yardımıyla kandaki kolesterol seviyesini düşürerek kalp ve damar sağlığını iyileştirir. Badem, yüksek kalorisine karşın faydalarıyla zayıflama rejimlerinde bulunur.
Bademde bulunan E vitamini de dahil olmak suretiyle yirmiden fazla etken maddenin birleşik tesiri, vücudu hücresel yaşlanmadan, tümörler benzer biçimde dejeneratif hastalıklardan ve çeşitli rahatsızlıklardan görevli oksidatif stres ve özgür radikallerden koruyarak antioksidan etkinliğini artırır.
4. Kaju
100 gram kaju 260 miligram magnezyum ihtiva eder.
Kaju, genel sıhhat için fazlaca mühim olan bir tür tekli doymamış yağ asidi, oleik asit ihtiva eder. Omega 9 olarak malum bu yağ asidi, kolesterolü ve yüksek trigliserit seviyelerini düşürmeye destek verir ve kalp hastalığı ve nüzul riskini azaltır.
Ek olarak triptofan, karbonhidratlar, B vitaminleri ve demirin varlığı ile beraber kaju iyi bir ruh hali için destekleyici olarak hareket eder.
Ek olarak kalp damar hastalıklarına karşı korumuş olan ve bilhassa göz sağlığını korumuş olan antioksidanlar açısından varlıklı bir besindir.
5. Kuru fasulye
100 gram pişmemiş kuru fasulye 170 miligram magnezyum ihtiva eder.
Fasulye, neredeyse asla yağ ve kolesterol içermez ve varlıklı karbonhidrat, vitamin ve mineral içinde ne olduğu yardımıyla fazlaca besleyici bir gıdadır.
Kuru fasulye ihtiva ettiği lifler yardımıyla vücudu arındırır. Yüksek bir protein içeriğine haizdir. Bununla birlikte muhteşem bir demir ve potasyum kaynağıdırlar. Ek olarak içerdikleri lifler yardımıyla bağırsağın çalışmasını kolaylaştırır ve yağların emilimini azaltarak atardamarlarda birikme riskini azaltır.
6. Darı
100 gram darı 160 miligram magnezyum ihtiva eder.
Darı mineraller açısından varlıklı bir tahıldır. Magnezyumun yanı sıra fosfor, demir ve potasyum ihtiva eder. Cilt, diş, saç ve tırnak sağlığına destek olabilecek salisilik asit içeriğine haizdir.
Biyolojik kıymeti yüksek, şu demek oluyor ki vücut tarafınca kolayca emilen amino asitler açısından varlıklı fazlaca oranda karbonhidrat ve protein ihtiva eder.
Bilhassa tiamin ve niasin olmak suretiyle B vitaminleri bakımından zengindir. Hafifçe bir tada haiz olan darı, fazlaca sindirilebilir, enerji verici ve glütensizdir, bundan dolayı çölyak hastalığı olanlar için de idealdir.
7. Ceviz
100 gram ceviz 131 miligram magnezyum ihtiva eder.
Ceviz iştahı denetim etmeye ve kan şekerini düşürmeye destek verir. Günlük 3-4 ceviz tüketimi tip 2 diyabet riskini azaltır ve kalp ve damar hastalıklarının önlenmesine destek verir.
Ek olarak çoklu doymamış yağ asitleri ve çinko, kalsiyum, potasyum, bakır ve demir benzer biçimde mineraller bakımından da zengindirler. Ceviz tüketmek beyne de yarar sağlar. Sinir hücrelerini beslemek için mühim olan linoleik ve linolenik benzer biçimde esansiyel yağ asitleri bakımından zengindirler.
8. Mısır
100 gram mısır 120 miligram magnezyum ihtiva eder.
Mısır, rejim lifi bakımından zengindir, karaciğer ve safra sağlığı için idealdir ve kolesterol içermeyen bir tahıldır. Sindirilebilir ve organik olarak glütensiz bir besindir, bundan dolayı çölyak rejimi için mükemmeldir.
İyi bir folik asit ve B1 vitamini deposudur. Ek olarak, lif ve demir bakımından zengindir, bundan dolayı kansızlığa karşı harikadır.
9. Pazı
100 gram pazı 80 miligram magnezyum ihtiva eder.
Pazı arındırıcı, detoks edici ve antioksidan özelliklere haiz bir sebzedir. 100 gramı yalnız 17 kalori ihtiva eder ve sıhhatli bir vücut için lüzumlu olan fazlaca çeşitli vitamin ve mineralleri sağlar.
Pazı yüksek lif ve su içinde ne olduğu yardımıyla idrar söktürücü ve arındırıcı işleve haizdir. Toksik maddelerin vücuttan atılmasını kolaylaştırdığı için sistit ve böbrek hastalıklarında önerilir.
10. Ispanak
100 gram pişmemiş ıspanak 79 miligram magnezyum ihtiva eder.
Bağırsak sağlığı, kolesterolü düşük tutmak ve şekerlerin emilimini azaltmak için mühim olan fazlaca oranda lif ihtiva ederler. Ispanağın geniş ve koyu yeşil yaprakları, hücre büyümesi ve üreme süreçlerinde belirleyici bir unsur olan folik asit şu demek oluyor ki B9 vitamininin deposudur.
Varlıklı oldukları nitratlar kas enerjisini artırmaya destek verir. Ispanak, bağışıklık sistemini güçlendiren, cilt ve göz sağlığını korumuş olan mineral ve vitaminler bakımından zengindir.