Prof. Dr. Canan Karatay, tereyağı ve kahve ikilisinin sıhhat için büüyk faydası bulunduğunu belirtti. “Kahveye tereyağı eklemek her türlü soruna çözüm” cümleleriyle öneriyi sunan Karatay, bilhassa kalp rahatsızlığı olanlara dikkati çekti.
ensonhaber.com
Kulağa pek hoş gelmeyebilir sadece tereyağlı kahve içmek, sıhhat için bulunmaz nimetler sunuyor.
Damak tadına oldukca fazla uymayan bu tanım, son zamanların popüler adı Canan Karatay tarafınca öneriliyor.
Tavsiye edilen bu karışım son zamanlarda ise trend haline geldi. Bazı toplumsal çevrelerde 300 liraya kadar da satılmış olduğu söyleniyor.
Tereyağı kahve ikilisinin faydası
Araştırmalara bakılırsa; tereyağlı kahve kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlıyor. Ek olarak nüzul, inme ve tip-2 diyabet riskini de azaltıyor. Karatay’ın “Her derde ilaç” söylediği tereyağlı kahve, yağ yakımını hızlandırarak zayıflama sürecine de katkı sağlıyor.
Bunun yanı sıra iştahı bastırabilir ve tokluk hissi sağlayabilir. Beyin hücrelerini koruma potansiyeline haiz olup bilişsel fonksiyonları destekleyebilir.
Tereyağlı kahve
Tereyağlı kahve tarifi
1 fincan suya 1 tatlı kaşığı kahve ve 1
çay kaşığı tuzsuz tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Arkasından kahveyi ocakta
kısık ateşte pişirmeye başlayın.
Tereyağı tamamen eriyene dek karışımı beklemeye alın.
Kahve köpüklü bir hal aldığında ve hafifçe kaynamaya başladığında fincanlara
dökerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
