Genel sağlığı çoğaltmak ve hastalıklardan uzak durmak için alınabilecek en iyi tedbir sıhhatli beslenme olarak biliniyor. İşte hastalıklardan korunmak için sofranıza dahil etmeniz ihtiyaç duyulan 14 yiyecek.
Vücudun muntazam emek harcaması için lüzumlu olan tüm maddeleri içeren sıhhatli ve dengeli bir beslenme, genel sağlığı artırmaya ve sıhhatli kalmanıza destek sunar. Bazı gıdalar vitamin, mineral ve içerdikleri belirli maddeler yardımıyla hastalıkların önlenmesi yada tedavisinde bilhassa yararlıdır.
Limon yada sarımsak şeklinde gıdaların yararlı özellikleri esasen yaygın olarak biliniyor. Sadece yaygın olarak bilinmeyen ve hastalıklarla mücadelede oldukça etkili olan değişik gıdalar da var.
İşte sıhhat için yenecekler listesine eklenecek 14 yiyecek:
Elma
Elmalar su, vitamin ve mineral açısından zengindir ve vücudu arındırmak, kolesterol seviyelerini düşürmek, kalp ve damar sistemini korumak ve diyabetle savaşmak için oldukça faydalıdırlar.
Pişmemiş olarak yenilirse damar büzücü özelliklere sahiptirler. Elmalar kabızlığa karşı yararlı bir çaredir.
Kabak
İltihap önleyici özelliklere haiz olan, dolaşım sistemini korumuş olan ve hücresel yaşlanmayı yavaşlatan beta karoten ve beta kriptoksantin başta olmak suretiyle antioksidanlar açısından zengindir.
Oldukca yönlü bir besin olan balkabağı, mezelerden tatlılara kadar birçok tarifte kullanılabilir.
Bal
Bal, iyi bir naturel tatlandırıcı olmasının yanı sıra oldukça enerjik ve kolay sindirilebilir bir gıdadır.
Solunum sistemi üstünde yararlı tesiri vardır, öksürük ve soğuk algınlığı ile savaşmaya destek sunar. Bununla birlikte mühim antibakteriyel ve irin önleyici özelliklere haizdir.
Yoğurt ve kefir
Muhteşem bir kalsiyum, protein ve probiyotik deposu olan yoğurt ve kefir, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bağırsak bakteri florasını dengelemek için faydalıdır.
Ananas
Ananas, bromelain içinde ne olduğu yardımıyla kuvvetli irin ve ödem önleyici ve idrar söktürücü özelliklere haiz bir besindir.
Bu faydaların bozulmaması için pişmemiş olarak tüketilmesi tercih edilir.
Ceviz
Ceviz, fındık, antep fıstığı ve badem şeklinde değişik kuruyemiş türleri değişik yüzdelerde de olsa aynı gıdalardan oluşur.
Dolaşım sistemi üstünde pozitif yönde tesirleri vardır, kalp sorunlarının ve kanserlerin önlenmesine destek olurlar bulunurlar ve şeker hastalığına karşı faydalıdırlar.
Zencefil
Zencefil naturel bir irin gidericidir, hem kas hem de eklem ağrılarına ve soğuk algınlığına karşı oldukça etkilidir. Ek olarak bilhassa hamilelik döneminde mide bulantısını gidermeye destek sunar ve nebat çaylarına, bisküvilere, yoğurda yada pişirildikten sonrasında yada yiyeceklere birkaç çay kaşığı ilave edilerek tüketilebilir.
Alternatif olarak, zencefil çayı hazırlayarak da tüketebilirsiniz.
Brokoli
Kalorisi düşük fakat mineraller, vitaminler ve lif açısından oldukça varlıklı olan brokoli, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kronik kabızlık sorunlarıyla savaşmaya destek sunar ve çoğu zaman arındırıcı ve detoks edici özelliklere haizdir.
Fasulye
Fasulye, yüksek protein içinde ne olduğu yardımıyla ete muhteşem bir alternatiftir. Fasulyenin içeriğindeki yüksek lif içinde ne olduğu bağırsak problemlerine karşı destek sunar.
Kan şekerini durağan(durgun) tutma özelliği olan fasulyeler diyabete karşı mücadelede etkilidir. Oldukca çeşitli şekillerde, çorbalarda, yemeklerde, soğuk yemeklerde yada garnitür olarak yenilebilirler.
Yulaf
Çözünür lif bakımından varlıklı olan yulafın şeker oranı düşüktür, zayıflama rejimlerinde ve kolesterolü denetim altında tutmanın lüzumlu olduğu durumlarda oldukça faydalıdır.
Ek olarak bağırsak aktivitesini düzenlemeye, şişkinlik ve su tutulmasına karşı savaşmaya ve kalp ve damar sistemini korumaya destek sunar.
Patates
Besleyici ve oldukça sindirilebilir olan patatesler, yüksek gıda içeriğine haizdir. Bağırsak sağlığını iyileştirirler ve su ve potasyum bakımından zengindirler.
Hipertansiyona karşı mücadelede uygundurlar. Bununla beraber, hakikaten sıhhatli olmaları için haşlanmaları yada fırınlanmaları gerekir, kızartmaların tüketilmesi önerilmez.
Yumurta akı
Protein açısından oldukça varlıklı sadece kalori içinde ne olduğu oldukça düşük olan bu yumurta akı, vücuttaki şeker ve kolesterol seviyelerinin denetim altında tutulmasını sağlar.
Bilhassa zayıflama rejimleri ve diyabet şeklinde hastalıklar için uygundur.
Ispanak
Vitamin ve mineraller açısından varlıklı olan ıspanakların sağlığa birçok faydası vardır. Su tutulumunu önleyen ve müshil benzeri özelliklere haiz olan ıspanaklar, kalp ve damar sisteminin muntazam çalışmasını sağlarlar ve bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Ispanağın gıda içinde ne olduğunun bozulmasını önlemek için pişmemiş olarak, salatalarda, bir ihtimal yağ ve limonla tatlandırarak tüketilmesi tavsite edilir.
Biber
Bilhassa C vitamini ve provitamin A şeklinde antioksidan maddeler açısından varlıklı olan biberler, çeşitli hastalıkların önlenmesi için tavsiye edilirler.
Bilhassa hücresel yaşlanmaya karşı koruma sağlarlar ve kalp ve damar sisteminin sağlığını korumaya destek olurlar. Gıda içeriklerini sağlam tutmak için salatalarda pişmemiş olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Biberlerin pişirilmesi C vitamini içinde ne olduğunun yarısından fazlasını yok eder.