Susuzluğun giderilmesinin yanı sıra metabolizmaya çeşitli katkıları olan meyan kökü şerbetine, Mardin’de talep arttı. Kökün kilosu, 20 liradan alıcı buldu.
Mardin’de, susuzluğa iyi gelen meyan kökü şerbetine talep Ramazan ayı dolayısıyla daha da arttı.
Susuzluğun giderilmesinin yanı sıra, idrar yolu iltihabına, bronşite, cilde parlak ve sıhhatli bir görünüm kazandırmaya, metabolizmayı güçlendirmeye ve antidepresan özelliğe haiz olan meyan kökünün kilosu, 20 liradan alıcı buldu.
60 senedir baharatçılık yaptığını söyleyen İsa Gökçeoğlu, meyan şerbetinin Ramazan ayının vazgeçilmezi bulunduğunu belirtti.
MEYAN KÖKÜ ŞERBETİ HAZIRLANIŞI
Susuzluğu gidermekten, böbrek taşlarını düşürmeye kadar birçok faydası bulunduğunu aktaran Gökçeoğlu, “Ek olarak idrar yollarını da temizliyor. Yapılışı, 1 litre suya 100 gram meyan kökü koyulup otuz dakika beklettikten sonrasında süzülüp içilir.
“ALIŞI 17,5 LİRA, SATIŞI 20 LİRA”
Meyan kökünü kiloyla satıyoruz. Her yurttaş Ramazan ayında 1 kilo alıyor. Alışı 17,5 lira, satışı 20 liradan vatandaşa hizmet. Ramazan’da içsinler diye ucuza satıyoruz.” dedi.