En sevilen meyvelerden önde gelen karpuzlar, sıhhat için de inanılmaz yararlı etkilerle doludur. İşte karpuzun sağlığa yararları ve ihtiva ettiği besinlerin sıralaması…
Yazın en sevilen meyvelerinden önde gelen karpuz, susuzluğu giderirken, hem de serinletici ve sağlığa yararlı etkisinde bırakır sağlar. En sevilen meyvelerden önde gelen karpuz, sıhhat için de inanılmaz yararlı etkilerle doludur.
Karpuz, yazın en hafifçe ve minimum kalorili meyvelerden biridir. Su açısından varlıklı olan karpuz, neredeyse asla yağ içermez.
Kaloriler karpuzun naturel şeker içeriğinden gelir, sadece gene de oldukça azdır. 100 gram karpuz bir tek 30 kalori ihtiva eder. Bu yüzden rejimine dikkat edenler de karpuzu sorunsuz yiyebilir ve yararlarından yararlanabilir.
Karpuzun yararları
Karpuzun içinde ne olduğunun 92’si su, yüzde 8’i ise şekerdir. Bu yüzden tüketimi, en sıcak günlerde ferahlamanızı sağlarken, hem de vücudun susuz kalmasını önler. İçeriğindeki suyun zenginliği yardımıyla karpuz vücudun detoksunu destekleyen bir meyvedir. Ek olarak selülitle savaşmaya destek sunar.
Karpuz enerjik bir meyvedir ve enerji seviyelerini artırır. Bu, vücudun genel sağlığını destekleyen dopamin üretimi için kullandığı B6 vitamini içinde ne olduğu yardımıyla olur. Karpuz ek olarak vücut tarafınca hücrelere enerji sağlamak için kullanılan magnezyum ihtiva eder.
Karpuz kalp hastalıklarına karşı naturel bir yardımcıdır ve fena kolesterol düzeylerini düşürür. Karpuzda bulunan ve hipertansiyon ve kalp hastalıklarını önleyen bir madde olan sitrülin oldukça faydalıdır. Bazı araştırmalara gore günde bir dilim karpuz, kandaki kolesterol seviyesinin düşürmesine destek sunar.
Karpuzda bulunan likopen adlı kuvvetli bir antioksidan, irin önleyici bir maddedir. Karpuz tüketmek kilonuzu denetim altında tutmanıza da destek olabilir. İçindeki bolca oranda su yardımıyla bir tek susuzluğu gidermekle kalmaz, hem de açlık hissini de bastırır.
Karpuz yiyecek uyku standardını artırmaya da destek olabilir. Akşam yemeğinden sonrasında birkaç dilim karpuz yiyecek, ihtiva ettiği karbonhidrat sebebiyle vücuttaki serotonin üretimini uyarır. Akşam saatlerinde serotonin seviyeleri yükseldiğinde, beyin, uyku için daha elverişli hale gelir.
Karpuzda bulunan sitrülin, vücut tarafınca arginin üretimi için kullanılan bir amino asittir. Arginin, kan damarlarını genişletebilen ve genital organlara kan akışını iyileştirebilen gerçek bir afrodizyak olarak kabul edilir.
Karpuz çekirdeğinin bile tüketilebildiğini ve yararlı özelliklere haiz bulunduğunu biliyor muydunuz? Bu minik çekirdekler lif bakımından zengindir, bundan dolayı müshil tesiri vardır ve hem de kıymetli bir vitamin ve mineral deposudur.
Her gün bir dilim karpuz yemenin 7 mükemmel tesiri
İşte günde bir dilim karpuz yemenin 7 tesiri.
Susuzluğu önler
Vücudun kafi sıvı alması, muntazam emek harcaması için önemlidir ve yaz mevsiminde daha da önemlidir. Bunun için karpuz şeklinde su içinde ne olduğu yüksek gıdaları tüketmek, vücudunuza gerektiği şeklinde emek harcaması için gereksinim duyduğu suyu vermek için destek olabilir.
Karpuzun yüzde 92’si sudan oluşur, bu da onu günlük su alımı için muhteşem bir seçim haline getirir. Ek olarak, su içinde ne olduğunun zenginliği ve muhteviyatında yağların olmaması, karpuzun oldukça hafifçe ve azca kalorili meyvelerden biri olmasını sağlar.
Yararlı bileşikler sağlar
Karpuz iyi oranda potasyum, magnezyum ve A ve C vitaminleri dahil olmak suretiyle çeşitli besinler ihtiva eder. Ortalama 150 gramlık bir karpuz dilimi 11,5 gr karbonhidrat, 0,6 gr lif, 0,9 gr protein, 0,2 gr yağ, A vitamininin günlük değerinin yüzde 5’i, C vitamininin yüzde 14’ü, potasyumun yüzde 4’ü ve magnezyumun yüzde 4’ünü sağlar.
Ek olarak karpuz, spor esnasında performansı artırabilen bir amino asit olan sitrülin deposudur. Ek olarak özgür radikallerle savaşmaya destek olan ve diyabet, kalp hastalıkları ve kanser şeklinde hastalıkların gelişme riskine karşı koruma elde eden C vitamini, karotenoidler, likopen ve cucurbitacin E şeklinde antioksidanlar açısından da zengindir.
Kalp sağlığını sağlamlaştırır
Karpuzda bulunan likopen ve sitrülin, tansiyonu ve kolesterolü düşürerek kalp sağlığını sağlamlaştırır.
Bazı araştırmalara gore, karpuzun ihtiva ettiği likopen kandaki kolesterol seviyelerini ve tansiyonu düşürmeye destek olurken, yüksek kolesterol seviyelerinin niçin olduğu oksidatif hasarı önlemeye destek sunar.
Ek olarak karpuz, vücuttaki nitrik oksit seviyelerini artırabilen ve kan damarlarının genişlemesine destek olan ve tansiyonu düşüren bir amino asit olan sitrülin ihtiva eder.
Kas ağrılarını giderir
Ek olarak sitrülin, egzersiz esnasında performansı artırabilir ve kas ağrılarını azaltabilir.
Emek harcamalar, minimum 7 gün süresince tertipli sitrülin alımının egzersiz performansını iyileştirdiğini ve vücudun nitrik oksit üretimini arttırdığını göstermektedir.
Sarı nokta hastalığını önler
Likopen, bilhassa yaşlılarda körlüğe niçin olabilen yaygın bir göz problemi olan sarı nokta hastalığını (makula dejenerasyonu) önlemede öneme etkisine haizdir.
Emek harcamalar, likopenin göz hücrelerinde iltihaplanmanın hücrelere verdiği ziyanı azalttığını göstermektedir.
Cilt sağlığını iyileştirir
Karpuz, cilt sağlığı için oldukça mühim olan A ve C vitaminlerini ihtiva eder. C vitamini vücudun cildi esnek ve saçı kuvvetli tutan bir protein olan kolajen üretmesine destek sunar. Emek harcamalar daha yüksek C vitamini alımının, kırışıklık ve kuru cilt riskini mühim seviyede azaltabileceğini göstermiştir.
A vitamini ise cilt hücrelerinin oluşmasına ve onarılmasına destek olduğundan cilt sağlığı için oldukça önemlidir.
Sindirimi iyileştirir
Karpuzda bulunan lif ve su, tertipli bağırsak hareketlerini destekleyerek sindirim sağlığına destek sunar.
Meydana getirilen araştırmalar, düşük sıvı içeriğine ve düşük lif alımına haiz olanların kabızlık yaşama olasılığının daha yüksek bulunduğunu göstermektedir. Tertipli karpuz tüketimi, kabızlığı önler.